Over Yolanda

Na jaren gewerkt te hebben in het wetenschappelijk onderwijs met focus op gezondheidsethiek, ben ik in 2015 teruggekeerd naar mijn oorspronkelijke vak: diëtist. Het onderwijs aan studenten geneeskunde triggerde mij om mij te verdiepen in de orthomoleculaire geneeskunde. Het werd mij duidelijk dat ook artsen regelmatig vastlopen in de behandeling van hun patiënten. Omdat vanuit de biomedische wetenschappen veel bekend is over hoe voedingsstoffen lichaamsprocessen beïnvloeden heb ik destijds de keuze gemaakt diëtetiek opnieuw op te pakken en mij te verdiepen in orthomoleculaire geneeskunde.

Naast een echt gezonde en gevarieerde voeding, is de darm voorwaarde voor een goede opname van voedingsstoffen. Het darmmicrobioom heeft mijn dan ook mijn bijzondere aandacht. De psychologie achter eetgedrag vind ik een minstens zo’n belangrijk onderdeel. In dat kader heb ik bijscholingen ACT (Acceptance and Commitment Therapy) gevolgd, maar verwijs door als ik meen dat meer deskundigheid vereist is.

Ik geniet van kennis vergaren en ervaar voldoening wanneer iemand merkt dat klachten minder worden of iemand minder medicijnen kan gebruiken. Tegelijkertijd voelt dit als mijn bijdrage aan de samenleving, waarin de zorg steeds meer onder druk staat.

Kijk voor een overzicht van mijn opleidingen en werkervaring op LinkedIn.

Ik ben aangesloten bij de Nederlandse Vereniging van Diëtisten, Vereniging Arts en Leefstijl en Natuurdiëtisten.

Voeding in de laatste levensfase

De zin en onzin van (bij)voeding in de laatste levensfase

Het nachtkastje...

Virussen en je immuunsysteem

Versterk het immuunsysteem met voeding

Door te werken aan je immuunsystee...

Kwaliteitsverschillen vitaminen en mineralen

Kwaliteitsverschillen vitaminen en mineralen

Er zijn periodes dat er veel...

Fermenteren

Fermenteren: Simpel en gezond.

Een paar weken geleden ben ik weer groente...

Lekkende darm

Medio dit jaar publiceerde ’Nieuws voor diëtisten’ het artikel ‘De “Leaky gut” bestaat echt’<...

Donkere kringen en wallen onder je ogen

Vanochtend kreeg ik een klant op consult, die ik vorige keer had gezegd ‘Zou je dat nou wel doen,...

Een burn-out tegengaan met je voeding.

Enkele weken terug was er van alles te doen op tv over depressie. ‘Deprestival’ en de ‘Depressie...

Hoe zit dat met verzurende voeding en je gezondheid?

Veel mensen zijn zich er niet van bewust dat een verzurend voedingspatroon de gezondheid op de la...

Dieetkosten aftrekken van de belasting? Dat kan.

Nu de belastingaangiftes weer ingevuld moeten worden is het handig als je weet dat je dieetkosten...

Zwarte bonen brownies

Veganistisch recept dat iedereen lekker vindt én binnen 45 minuten klaar is.

Veel mensen z...